상그리아(Sangria), 누구나 사랑하는 달콤한 와인 칵테일
안녕하십니까? 「둥이바보」입니다. 예전에 스페인 여행을 하면서 식사 때마다 와인과 함께 했었습니다. 그때, 제가 가장 좋아했던 와인(?)은 상그리아(Sangria)였습니다. 순수한 와인은 아닌, 칵테일의 일종이었지만 그 시원함, 청량함, 달콤함은 잊을 수가 없었습니다. 집에서 만들어 먹으려고 몇 번 노력했지만 대부분 실패했던 경험이 있습니다. 이번 시간에는 상그리아에 대해서 소개해 드리고자 합니다. 상그리아의 기원과 역사, 주요 구성 요소, 해외의 특이한 상그리아, 같이 먹으면 어울리는 음식 등에 대해서 정리해 보았습니다. 기원과 역사 와인, 과일, 주류를 감미롭게 섞은 상그리아는 스페인을 대표하는 사랑스럽고 상쾌한 음료입니다. 상그리아의 기원과 역사에 대해서 알아보겠습니다. 1. 기원 상그리아의 기원은..
2023. 9. 17.
