반응형 구울때주의해야할음식1 그릴에 구우면 안되는 5가지 음식 안녕하십니까? 「둥이바보」입니다. 최근 아이들과 1박 2일 캠핑을 다녀왔습니다. 캠핑의 꽃은 역시나 밖에서 구워 먹는 바베큐 파티가 아닐까 합니다. 그릴 위에서 음식을 구우면 어떤 음식이라도 맛있어지는 것 같습니다. 그러나 그릴에 구워서 먹을 때, 주의해야 하는 음식들이 있습니다. 이번 시간에는 그릴에 구워 먹을 때, 주의해야 하는 음식 5가지에 대해서 알아보겠습니다. 1. 닭고기 닭고기도 캠핑가서 그릴에 많이 구워 먹는 음식 중에 하나입니다. 닭을 그릴에 구우면 바삭하고 쫄깃한 맛을 즐길 수 있습니다. 하지만 닭고기는 껍질과 지방이 많아서 그릴에 구울 때 기름이 떨어져서 불꽃이 일어날 수 있습니다. 이때 발생하는 연기는 PAHs(Polycyclic aromatichydrocarbons)라는 발암물질을 .. 2023. 8. 29. 이전 1 다음 반응형